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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Spaghetti au fruit de mer

d'huile 1 oignon blanc moyen, coupé en dés 1 tête d'ail, environ 15-20 gousses, écrasée 4 cuillères à soupe de coriandre finement hachée 2 cuillères à soupe de persil finement haché 1 cuillère à soupe d'origan séché ½ cuillère à soupe de cumin en poudre...

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Recette chicken wings façon (kfc)

Recette chicken wings ( kfc): MARINADE DU POULET: mettre les morceaux de poulet ds une grande jatte, leur ajouter du sel, poivre noire, paprika, l'ail en poudre bien melanger le tout. couvrir la jatte de papier film , et laisser mariner toute la nuit....

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Gratin au fruit de mer

Recette de gratin : Quantité pour 2 personnes 12 Crevettes décortiquées - 200g de mélange de fruits de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes, coques...) Petit pois 1/2 oignon 1 cuillère à café de curcuma Lait Beurre Farine Ail semoule...

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Recette quiche au poulet

Ingrédients : 500 g de sauce béchamel 3 c à s de crème fraîche 3 c à s de fromage râpé Des lamelles de poulet préalablement cuites Fonds de tartelettes salées Fromage râpé Préparation : Disposer les lamelles de poulet dans les fonds des tartelettes et...

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Recette des quiche au crevettes

PERSONNES : 4 - 1 pâte feuilletée - 400g de crevettes décortiquées - 20cl de crème bechamel - 1 cuillère à soupe d'huile - 150g de fromage râpé - Sel, poivre, cumin - persil Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné à l'aide d'un...

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Recette Loubia hamra

"Loubia" c'est "haricot" en arabe. Donc pour cette recette il vous faudra (pour 4 personnes environ) 4 Marceau de viande dagneau -300g de haricots blancs secs -1 oignon -2 gousses d'aïls -2 càc de concentré de tomate -2 tomates fraiches -1/2 càc de cumin,...

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Recette paélla facile et rapide

Recette: - 400 g de riz pour moi c risotto 200 g de petite pois - 4 morceau de poulet - 250 g de mélange de fruits de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes, coques...) - 2 gros oignons - 4 gousses d'ail - 1 poivron rouge , Jaune very...

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Recette kebbah shamiya

Recette kebah: Ingrédients 250 gr de boul gour 500 gr de steak hachée sel poivre Pignons de pin 4 épices (cardamome noire moulu, cannelle, coriandre moulue, clou de girofle moulu) 3 oignons moyens 4 cuillère a soupe d'huile huile pour friture pour 4 personnes...

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