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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Recette homousحمص

Recette homous: 150 g pois chiches secs (ou en boîte) 1 gousse ail coupée en quatre (ou ail déshydraté) 80 ml Tahini 60 ml jus de citron 1 c. à soupe persil ciselé 1 ou 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café sel 1 pincée poivre de Cayenne Préparation...

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Chakchouka

Tomates Oignons Huile Oeufs Sel, poivre noir et paprika Méthode: Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les oignons coupes en lamelles fines jusqu'à qu'ils deviennent transparent. Incorporer les poivrons coupes en lamelles et faire...

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Tcharek Msaker-تشاراك

Pour la pâte : 3 mesures de farine ( environ 750 à 800 gr ) 1 mesure bien pleine de beurre ( 250 gr pour moi ) Un verre d'eau de fleur d'oranger + eau Pour la farce aux amandes : 3 mesures d'amandes en poudre ou moulues 1 mesure non pleine de sucre cristallisé...

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feuilleté a la viande hachée

Recette feuilleté a la viande hachée : Les ingrédients : 1 pâte feuilletée Une boite de champignon 250g de viande hachée 70g de fromage râpé 2 portions de « la vache qui rit » Sel, poivre Un peu de persil émincé La moitié d’un oignon 1 œuf pour la farce...

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À propos

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