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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Salade césar au poulet

Ingrédients pourpersonnes Salade : 1 Blancs de poulet : 2 Croûtons nature : 1 sachet Parmesan : 80 g : 4 Filets d’anchois : 4 Ail : 1 gousse Huile d’olive : 3 cuil. à soupe Citron : 0,5 Sel Poivre Etapes de préparation 1 Salez et poivrez les blancs de...

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Mousse au chocolat 🍫 facile et inratable

ingrédients 25 g de sucre 25 g de beurre demi-sel 4 oeufs bien frais 150 g de chocolat noir à pâtisser (ou blanc, ou au lait...) Etapes de la recette Coupez le chocolat en morceaux, faites-le fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes Séparez...

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Pizza algérienne

Ingrédients: Pour la pâte à pizza: 200g de farine 290 g de semoule fine 3 cuillère à soupe de l'huile d’olive 1 oeuf 1 c à s de levure de boulanger c à s de sucre en poudre 1 c à c de sel Eau tiède Pour la sauce tomate: 3 grosses tomates mûres , l'ail...

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Soupe de poisson 🐟

Ingredients 1kg de poissons variés avec leurs têtes vidés et lavés 2 carottes gros oignon 4 gousses d'ail 1pommes de terre 1 navet blanc une courgette 1bulbe de fenouil(facultatif) 2 branches de céleri 3c à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 dose de...

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Kalb louz قلب اللوز

Recette: 6 verre de semoule moyenne 3 verre de sucre 1 verre de lban ana dart yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 1 verre gr d’amandes moulues 1 verre eau fleur d’oranger) 1 l'huile wala du beurre Pour le sirop...

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Smoothie fraise 🍓 Mangue

1 mangue bien mûre une douzaines de fraises jus de citron 🍋 et des glaçons Preparation : éplucher la mangue et la mixer avec les fraises, en rajoutant le jus de 🍋 citron et les glaçons (j'utilise le mixeur à soupe). Mixer juste ce qu'il faut .... pas...

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Chtitha batata ( jewaz batata)

1 kg de pommes de terre une tête d'ail des morceaux de poulet au de viande 4 cuillerées à soupe d'huile de l'huile d'olive poivre rouge poivre sel 1 1 c de cumin (pour moi )cuillère à soupe de tomate concentrée Préparation: Épluchez les pommes de terre...

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Tarte au fraises 🍓 🍓

🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓😍😍 Recette en detail : Tartelettes aux fraises INGREDIENTS: Pour la pâte sucrée 140 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 pincée de sel 1 oeuf 250 g de farine Pour la crème pâtissière : 4 jaunes d'oeuf...

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À propos

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