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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Matlou3 (pain cuit à la poêle )

Matlou3 ( pain cuite à la poêle ) Ingrédients: 200g de semoule très fine 200g de farine blanche ½ cuil. À café de sel 2 c à s de l'huile d'olive 1 cuil. À soupe de levure boulangère De l’eau tiède. Dans le bol du robot pétrin, mélanger la semoule fine...

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Lahmacun (pizza turque)

Pour la pâte: -500 gr de farine -un pot de yaourt nature 1 sachet de levure de boulangère -1 cuillère à café de sel -1/2 verre d'huile d'olive de l'eau tiède Mélanger tout les ingrédients et pétrir à la main ou au rpetrin une quinzaine de minutes.Laisser...

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Tajine zitoune

tajine zitoune, : Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux ou des cuisses coupe en 2 2 oignons hachés 1 gousse d’ail 3 belles carottes 500 g d’olives vertes dénoyautées. Huile et un peu de beurre Sel Poivre blanc de préférence, du poivre noir 1 c à c de...

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Poulet en Ratatouille

Ingrédients / pour 6 personnes 1 poulet découpé ou 6 cuisses 6 tomates (ou 1 boîte de tomates concassées) 1 aubergine 🍆 2 pomme de terre 🥔 courgettes 2 poivrons 3 oignons 6 gousses d'ail huile d'olive sel, poivre Préparation Couper l'aubergine et les...

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À propos

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