Cuisse de poulet farci avec de la viande hachée

ingrédients:

4 cuisse désossé 250 gr de viande hachée

3 gousse d’ail écraser sel ,poivre noire mortared,beurre

accompagner de légumes au choix

petit pois ,carottes ,courgette cuit a la vapeur moi Jai mis des pâté spaghiti et des ravioli

un oignon ,et quelque gousse d’ail

prendre le poulet désossé badigeonner l’intérieur de sel et poivre noir

dans un récipients mélanger la viande hachée l’ail le persil le fromage sel le riz salé et poivré et bien mélanger

bien farcir le poulet et ficeler le poulet avec le fil alimentaire et utiliser des piques en bois pour c Vous voulez prendre un plat allant au four couper l’oignon des lamelle ajouter les gousse d’ail disposer le poulet sur l’oignon

prendre une cuil a s de moutarde avec une cuil a s de beurre ou margarine mélanger les deux salé et poivré feuille de laurier tartiner tt le poulet avec mètre environs un verre d’eau

et couver de papier aluminium et faite cuire au four chaut a 200° jusqu’a ce que le poulet soit bien doré et bien tendre pour les légumes faites les cuire a la vapeur en suite faite les sauter dans une poêle avec du sel et poivre

vous prouver ajouter de l’ai et persil Bon appétit