Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

12 May

Matlou3 (pain cuit à la poêle )

Publié par Faiza Hebbache

Matlou3 ( pain cuite à la poêle )

Ingrédients:



200g de semoule très fine

200g de farine blanche

½ cuil. À café de sel

2 c à s de l'huile d'olive

1 cuil. À soupe de levure boulangère

De l’eau tiède.


Dans le bol du robot pétrin, mélanger la semoule fine avec la farine blanche et le sel.

Ajouter la levure boulangère l'huile d'olive diluée dans un peu d’eau tiède.

Moteur en marche, verser l’eau tiède petit à petit jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte lisse.

Former 2 boulettes avec la pâte obtenue


Sur un linge propre, abaisser chaque boulette de pâte avec les bouts des doigts en la saupoudrant de semoule moyen

puis laisser les reposer pendant 30 minute



Faire cuire les galettes obtenues sur les deux faces sur une poêle antiadhésive à feu moyen

Matlou3 (pain cuit à la poêle )
Matlou3 (pain cuit à la poêle )
Matlou3 (pain cuit à la poêle )
Matlou3 (pain cuit à la poêle )
Matlou3 (pain cuit à la poêle )
Commenter cet article

anayisomri 04/06/2017 11:38

Machaallah

مطعم الكويت 21/05/2017 18:46

تبارك الله عليك ورمضانك مبروك

Angelilie 14/05/2017 18:27

toujours un plaisir de flâner sur vos pages. au plaisir de revenir. N"hésitez pas à visiter mon blog. lien sur pseudo.

À propos

Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne