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Les délices de Fazou

Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Pizza bordure fromage au fruits de mer

500 grammes de farine une C a S de levure de boulanger Une C AS de lait en poudre - 2 C aS d'huile d'olive -un sucre - une C a S de sel fin - 250 ml d'eau tiède Mettre la farine, la levure, l'huile d'olive et le sel dans le le pertain Verser l'eau petit...

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Épaule d'agneau au légumes

Ingrédients (4 personnes): Une épaule d agneau de 1kg2 environ 20 cl de jus de veau ou de rôti 2 oignons 5 gousses d ail 2 belles carottes 5petites pommes de terre un fenouil , thym, feuille de laurier,cumin en poudre sel poivre huile d olive origan Préparation:...

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Riz aux fruits de mer

Pour 4 personnes 300 gr d'un mélange fruits de mer : moules, petites crevettes, st jacques, calamars un oignions coupé en des 300 gr de riz 150 g de gros petits pois surgelés Poivre, cumin , circulons, sel Chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive...

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Merlan en colère

Pour préparer cette recette il vous faut: Des merlans de taille moyenne nettoyés Sel poivre noire Farine Huile pour la friture citron PREPARATION: Saler les merlans et laissez reposer pendant 30min . Les tourner sur eux mêmes et coincer les queux de chaque...

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Poulet rôti au légumes

Un plat facile à faire et à réussir et en plus il cuit tout seul, que demander de plus? : Un poulet Deux pommes de terre et deux carottes Deux courgette 2 ail 2 oignons une tomates Beurre Sel, poivre, thym Dans un plat à rotir, disposer le poulet, le...

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Baghrir express

2verre de semoule fin 1 verre de farine 1 c a s leveur boulanger 1 sachet leveur chemique 1 c a c Un sucre 3 verre et Demi d'eau tiède Vous mixi le tout dans le mixeur laisser reposé 10 a 15 minute mixi encore une foi et oppp a la poêle

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Mesfouf au petit pois

Ingrédients (4 personnes): 500 g de couscous 400 g de petits pois 80 g de beurre( pour moi smen ) Huile d'olive ou beurre Sel et Raïb Préparation: Arrosez le couscous avec un grand bol d'eau, laissez gonfler puis travaillez le couscous avec les mains...

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Purée de pomme de terre à l'ancienne

1 kilo de pommes de terre "spécial purée" (bio de préférence) 100 à 150 ml de lait (entier et frais de préférence) 100g de beurre demi-sel, non allégé 1 pincée de noix de muscade en poudre Poivre du moulin PRÉPARATION Choisir des pommes de terre de taille...

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Chicken Tikka Masala

chicken Tikka Masala،, 😋😋 Recette: pour 8personnes 5ou 6 blancs de poulet coupé Bon des 6 c a s d'huile d'olive 7grains de cardamome 2 bâton de cannelle 2 c a c de graines de coriandre moulues 4 c a c de gingembre frais râpé 4 c a c d'ail râpé 2 c a c...

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Gâteau fondant chocolat et framboise

Ingrédients: 4œufs 1tasse de l'huile 1 tasse de sucre 3 cuillères à soupe de cacao 1 tasse de lait 2,5 tasses de farine -1 paquet de Leveur chemique 1 paquet de vanille Quelques framboises Un poignet de pistache en poudre 300 g de crème liquide 200 grammes...

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