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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

02 Mar

Riz au poulet au four

Publié par Faiza Hebbache

Des morceaux de poulet 1 bol de riz basmati bien rincer un ½ poivron rouge et vert







2 gousses d'ail







2 tomates (pour moi 3 c a-c de sauce tomate en conserve)







1 verre de petits pois (surgelé pour moi)







1 oignons coupé







1 c-a-soupe de persil haché







1 feuille de Laurier



1 cube de bouillon de volaille







1 c-a-c de curcuma



sel, poivre



1 c-a-c de paprika







huile d'olive







Dans une poêle verser l'huile d'olive et ajouter l'oignon et l'ail hachés. Poivron coupé en des







Ajouter les morceaux de poulet et laisser dorer.



Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, (si vous utilisez les petits pois frais c'est le moment de les ajouter).



Ajouter les épices (gingembre, paprika, curcuma, sel, poivre et cube magic et le persil haché.



Verser l'eau fermer la poêle et laissée cuire jusqu'à cuisson du poulet.et la viande.



Faire chauffer 1 c-a-soupe d'huile et y faire revenir le riz jusqu'à ce qu'il soit translucide. Dans un plateau Verser le riz et la sauce et au dessus ainsi que les petits pois ) et le laurier. Ajouter la sauce tomate.



Couvrir le plateau avec de aluminium et op au four et laisser cuire le riz. (j'aime bien quand il reste un peu de liquide dans mon plat au riz ) Bsahatkom 😘😘

Riz au poulet au four
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