Galette de pomme de terre (ma3kouda)
galette de pomme de terre au fromage ( ma3kouda )
Recette galette de pomme de terre facile et rapide:
Ingrédients:
7 pomme de terre les faire bouillir, après les écrasés en purée avec un fourchette, laissez refroidir,
ajoutez une bonne pogne de persil couper fin
ajouter un oignon moyen couper très fin
ajouter différents fromages râpé selon votre goût pour moi C vache qui rit
poivre noir curcumin et sel
ajouter un oeuf avec la moitié du blanc d'oeuf
en fin ajouter 1 a 2 cuilleres a soupe de farine,
confectionnez des petit disque roleé les galette dans la farine et laissez reposez au moins 1 heur au réfrigérateur avans de les frire dans un bain d'huile
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