Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it.
Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses
Et moderne
Recette: Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de pommes de terre épluchées, lavées, coupées en cubes et séchées - 2 bouquets de coriandre fraiche lavée et ciselée Poivron purée Poivron rouge vert jaune - 6 gousses d’ail écrasées avec du sel - 1 cuillère...
Pain algérien au four ( khobz el koucha ) 300gr de semoule fine 200 gr de farine 1cac sel 2 cas de sucre 1 tasse à thé d’huile 1 tasse de lait tiède + 2 cuil. à soupe de lait en poudre 1 œuf entier + 1 jaune pour dorer Levure de boulangerie Environ 150...
❤️😋😘 Recette: Dolma au four voila une recette très simple, qui prend pa beaucoup de tempt ingrédients: ( pour 4 a 5 personnes) 500 a 700 gr de viande hachée viande dagneaux pour moi des côtelettes 5 pommes de terre moyennes 2 tomates moyennes 3 oignons...
Loubia" c'est "haricot" en arabe. Donc pour cette recette il vous faudra (pour 4 personnes environ) 4 Marceau de viande dagneau -300g de haricots blancs secs blanc trempe la veille 3 tomates broyées (en conserve pour moi-1 oignon -2 gousses d'aïls -2...
tlitli aux four Recette facile rapide et Très bon Recette: Il vous faut: 500de tlitli ou de langues de oiseaux Un poulet coupé Un gros oignon haché Du sel, du poivre, une cuillère à café rase de cannelle (j'ai remplace par un bâtonnet) 2 cuillères à soupe...
500g de farine 1 oeuf 1 c à s de sucre 1 c à c de sel 1cas et demi de levure boulangère sèche 80 ml d'huile d'olive ( environ 1/2 verre à eau) Eau tiède Pour la farce: 1 blanc de poulet 6 postions de fromage 1 càc de crème fraîche épaisse (facultatif)...
600 gr de poulet, coupé en cubes 500 gr d’épinards 500 gr de pâtes 35 gr de beurre 2 gousses d’ail hachées 120 gr crème fraîche 250 ml de lait écrémé 100 gr de parmesan râpé Sel, poivre Faire cuire les pates dans une grande casserole d’eau bouillante...
Ingrédients pour la génoise: Il vous en faut 2 pour un kinder cake de 15 cm de haut Pour un moule de 24 cm et 6 cm de haut 80 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de levure 1 tablette de chocolat à cuire Nestlé Dessert 4 œufs 125 g de beurre un sachet...
200 g de pois cassé environ Un oignon sel , poivre noir juste un peu de cannelle ‘moins d’une demie cuillère a café 3 c a s d’huile d'olive , une carotte , une courgette 1 c a s de beurre eau persil ciselé Préparation : dans une cocotte mettre tout les...
Ingrédients: des cuisses de poulet coupé en morceaux 1 poignée de petits pois 1kg d'artichauts 250gr viande hachée 1 oignon Persil Sel, poivre noir, cannelle Méthode: Dans une marmite faire revenir la vles morceau de poulet avec 1 oignon râpé pendant...
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