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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Feuilleté au chocolat

1 rouleau de pâte feuilletée 1 tablette de chocolat 1 oeuf 1 poignée de noisettes coupées en morceaux pour moi c des amande effilé Étalez d’abord la pâte feuilletée sur du papier cuisson et placez le chocolat au centre de celle-ci. Le haut de la tablette...

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Hmiss ou Chlita: Salade de Poivrons et Tomates Grillés شليطة حميس

Ingrédients: 500g poivrons 1 piment ou plus l’ail 2 grosses tomates 🍅 bien rouge huile d'olive Sel poivre noir Griller les poivrons, tomates et piment. moi je le fais dans le four mais que vous pouvez griller sur votre cuisinière Les peler et débarrasser...

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Macédoine de légumes

deux pommes de terre Deux de carottes 2 courgettes 100 g de petits pois 150 g de haricots verts 1 oeuf mayonnaise faite lzil coupé sel, poivre Epluchez et taillez les légumes en fins morceaux. -les cuire séparément dans une casserole remplie d'eau bouillante,...

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fillet de poisson au four avec tagliatelle et pomme déterre sauté au four

fillet de poisson au four avec tagliatelle et pomme de terre saute de Ingrédients : 2 à 3 filets de poisson blanc 300 g de Tagliatelles fraiches Pomme de terre new potato 20 tomates cerises 10 feuilles de Basilic Huile d’olive 1 pincée de curcumin en...

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Muffins choux-fleurs avec de poulet roti

Un chou-fleur *3œufs *Persil haché *gruyere rape 35g de maizina *creme fraîche *Huile pour friture *Sel, poivre Pour la sauce *Un poulet poulet coupé en 4 *1 gros oignons *2 c à s de smen ou d'huile *1/2 c à c de poivre noir *1/2 c à c de cannelle *sel...

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gratin dauphinois

Ingrédients du gratin dauphinois pour 4 personnes 800 g pommes de terre 1 gousse d’ail 1/2 litre lait entier 1/4 litre crème liquide entière 1 noix de muscade sel, poivre 1 noix de beurre Préparation du plat Éplucher la gousse d’ail. Frotter généreusement...

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Gâteau tatin à la banane & au citron

Gâteau tatin à la banane & au citron vert: Pour un petit moule rond ou à cake. Temps de préparation: 20 minutes. Temps de cuisson: 35 minutes. 2 bananes 100g de sucre + 100g + un peu pour le moule 2 CS d'eau 1 citron vert 2 oeufs 120g de farine 100g de...

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Pizza au thon

500 de farine 2 c à s d’huile d’olive 2 c à c de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c a c de sucre Eau tiède Une boite de thon 5 tomates fraiches 1c à s de concentré de tomate Olive Oignon rouge Maïs Capers sel et poivre Thym huile d’olive Mozzarella...

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Donuts

Recette donuts: Saha khiwatkon ana lyom dart donuts Recette donuts: - 500 g de farine - 2 cuillères à café de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 2 oeufs - 175 g de sucre en poudre - 1 cuillèr à café vanille - 150 ml lait - 1 cuillère à soupe...

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Chich taouk kofta

Chicken chich taouk , kofta (chilli sauce Recette chicken chiche taouk: - 900 g de blancs de poulet en morceaux Pour la marinade : - 2 citrons - 4 gousses d'ail hachées - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à...

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