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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

Riz au poulet et crevette

Ris au poulet crevette recette facile et rapide et bien sûr ida habito diro poulet c tout son crevette Ingrédients pour 4 personnes -400g de blanc de poulet -250 g de crevette décortiquées – 3 demi poivrons vert rouge jaune – 1 oignon - petit pois – 1...

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Kefta de bœuf

Pour 4 personnes 500g de boeuf haché Un oignon Deux gousses d’ail Herbes fraîches : menthe, coriandre, persil Épices : sel, poivre, cumin, gingembre, safran, paprika, piment (selon les goûts) Préparation : Râpez l’oignon et mélangez-le à la viande. Placez...

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Des ailes de poulet sauce peri-peri

INGRÉDIENTS 1 kilo des ailes de poulet de poulet 8 piment frais 1 gousse ail 1/2 cuillère à café origan 1/2 cuillère à café paprika, sel. Poivre noir Lail et gingembre Coriandre sèche 100 millilitre huile d'olive 50 millilitre vinaigre au jus de citron...

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Petit pain fourré à la viande hachée

petit pain fourré à la vache qui riz 500gde farine blanche 350ml d’eau 1 cac et Demi de levure boulangère sèche 1 œuf 1 c a s d'huile d'olive Une demi-cuil. à café de sel Des potions de vache qui rit Et éventuellement cheddar rappé, persil en poudre des...

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Mini feuilletées à la viande hachée

des mini feuilletées a la viande hachée ❤️❤️ Recette: hacher finement un oignon et le faire revenir dans une poêle chaude contenant d'huile d'olive. Une fois qu'il est devenu translucide, ajouter 250 g de viande de boeuf hachée et faire cuire 5 minutes....

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Gâteau kit Kat

Recette: INGRÉDIENTS: Pour un gâteau (à multiplier par 2, donc) : 4 œufs 90 g de beurre mou 75 g de poudre d’amandes 185 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de crème fraiche 100 g de chocolat noir à 70% 80 g de farine avec poudre levante incorporée...

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Tajine de poulet aux peignet de chou-fleur

Recette : » Pour 4personnes : 1 poulet coupé -1 tête de chou fleur - 1 poignée de pois-chiche trempés - 1 oignon émincé pour moi des échalotes coupe en deux - sel et poivre - 1 pincée de curcuma - 1 pincée de gingembre - eau - 2 cas de persil frais finement...

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Tiramisu au Kaki(fruit de plaqueminier

recette pour 4 à 6 coupes (suivant leur taille) : - 1 paquet de biscuits à la cuillère - 2 oeufs de taille moyenne à grosse ( si vous voulez un tiramisu plus mousseux, mettez 3 oeufs) - 1 pot de 250g de mascarpone - 2 kakis biens mûrs - 1 filet de jus...

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Tajine zitoune(olives) sauce rouge aux viande d'agneau et champignons

1kg de viande d'agneau une boîte de champignons 2 cuil d'huiles d'olive 1/2 cuil à café de gingembre 1/2 cuil à café de safran 1/2 cuil à café de cannelle 1/2 cuil à café de curcuma 1/2 cuil à c de sel 1 carotte coupée en rondelles 2 oignons émincés 1...

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Soupe de poulet

500 g de blanc de poulet 3 ou 4 carottes ,1 courgette une branche de céleri 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de beurre 1 l d'eau 50 cl l de lait 40 g de maïzena 2 cubes de bouillon de volaille 4 c. sel, poivre coriandre PRÉPARATION ÉTAPE 1 Lavez...

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