Mtakba au miel(mbesses au miel)
mtakba au miel (mbesses au miel )
recette 😉😘🍯🍯🍯🍯🍯
Ingrédients :
500 g de semoule moyenne
25 g de beurre
3 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à café de sel
eau à vue d'œil
un verrel d'amande moulu
Miel( fleur d'oranger faculté)
Mélangez la semoule, le beurre fondu, l'huile, les amandes. Puis ajoutez l'eau peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte .
Travaillez la pâte, l'aplatir puis faites des ronds à l'aide d'un emporte pièce.
Puis faites frire dans une poêle .
Et enfin trempez dans du miel légèrement chauffé. ( attention ne jamais trop chauffer votre miel sinon il se transformera en caramel ).