Roulé de pain de mie frit

Roulé de pain de mie frit - jambon (halal) fromage



Pour 10 roulés;

. 10 ou 20 tranches de pains de mie (celon l'épaisseur souhaité)

. 10 tranches de fromage hamburger ou croque monsieur

. 5 tranches de jambon coupées en deux

Gruyere en tranches coupé me deux

. ( du chèvre , vache qui rit si vous voulez )



. 2 oeufs battus

. de la chapelure de pain

. un bain de friture



. enlevez les bords , avec un rouleau à pâtisserie

étalez finement.

Etalez en suite le fromage et le jambon sur une tranche

(ou votre farce au choix) ,

ensuite si vous le voulez épais vous mettez une seconde tranche

par dessus et vous roulez , sinon vous roulez une tranche seulement.

. Déposez dans l'oeuf battu , puis dans la chapelure

puis faites frire dans un bain d'huile au dernier moment ...

Recette de la soups:

carottes

100 gr de courgettes

100 de pommes de terres

6 petites tomates ou bien 3 grosses bien mures

100 gr de lentille jaune

une demi cuillère a café de cumin

une demis cuillère a café de curcuma

une demi cuillère a café de coriandre moulu

une demis cuillère a café de poivre

1 cubes de bouillon de volaille

4 cuillères a soupe d’huile

sel

2 gousses d'ail rapees



la préparation de la soupe aux lentilles



Dans un faitout mettre l’huile et l’oignon haché , faire revenir quelques minutes.

Ajouter les carottes coupées en rondelles et continuer a remuer pendant 2 minutes.

Rajouter les pommes de terres coupées en quartier et les courgettes coupées en rondelles et continuer a remuer pendant une minute .

incorporer les tomates râpées , le sel, les épices, les cubes de bouillon de volaille et laisser mijoter quelques minutes en remuants de temps en temps .

Verser l'eau, porter a l'ébullition, rajouter vos lentilles, ensuite diminuer le feu et laisser cuire jusqu'a ce que tout les légumes soient tendre .

retirer du feu et mixer le tout a l'aide d'un mixeur.