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Cooking is my thing. Watching it, doing it , talking about it. Gourmande de la cuisine universelle, maman de 2 enfants aimant partager les délice que je prépare pour ma petite famille, Suivez mon blog pour des recettes faciles, simples, délicieuses Et moderne

09 Oct

Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)

Publié par Faiza Hebbache

Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)

Pour quatre personnes (donc quatre burgers), il vous faudra :



4 petits pains complets aux graines de sésame pour moi le pain fais maison 350 g de blanc de poulet Quelques feuilles de salade

Quelques gros cornichons

1 œuf De la farine et de la chapelure sel

poivre

1 à café de moutarde forte

2 cuillères à soupe de ciboulette hachée

La réalisation



Passons à la réalisation ! Lavez et essorez la salade.



Hachez finement le blanc de poulet. Dans un saladier, cassez et déposez l’œuf, ajoutez le blanc de poulet haché, la chapelure et l’oignon. Salez, poivrez, et mélangez bien. A l’aide d’un peu de farine pour éviter que la préparation ne colle, reformez le mélange de manière à faire quatre steaks et passez-les à la poêle.

Pour chaque burger, coupez les petits pains en deux. Garnissez une face avec de la mayonnaise , déposez une feuille de salade, les cornichons émincés et la viande la tranche de fromage en dessou . Couvrez l’autre moitié de pain

C’est maintenant l’heure de la dégustation, à table !

Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
Burger de poulet à la mayonnaise ( chicken mayo)
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les délices de manel 12/10/2017 11:09

humm, un vrai délice, on est fan à la maison!
Merci

À propos

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