Pizza merguez bordure camembert

Ingrédients :

- 500 grammes de farine

une C a S de levure de boulanger

Une C AS de lait en poudre

- 2 C aS d'huile d'olive

-un sucre

- une C a S de sel fin
250 ml d'eau tiède

Mettre la farine, la levure, l'huile d'olive et le sel dans le le pertain Verser l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'une boule

Lorsque la pâte a bien levé, l'abaisser en rectangle ou cercle selon votre envie.

Sur les bords déposer le camembert . Enrouler la pâte autour du fromage de manière à former un bord généreux. Enfin garnir votre pâte en premier vous mettez la sauce tomate après la mozzarella râpé après les Merguez. .....Faire cuire au four préalablement chauffé à 210°.


Vous n'avez plus qu'à vous régaler !! dans la croûte le fromage est bien fondant .